Malagousia is een echte kwaliteitsdruif en levert rijke wijnen op die je als een kruising van Viognier en Chardonnay kunt zien.
Hoe smaakt Malagousia?
Ze onderscheidt zich door haar finesse, balans en weelderige geur. Daarin vind je mango, perzik, citroen, basilicum en bloemen zoals hyacinth en roos.
Welk gerecht bij Malagousia?
Wijnen van deze druif passen erg goed bij Griekse en mediterrane gerechten over het algemeen. Denk aan zeevruchten, gevogelte, pasta met saus, groentes of salades. De klassieke combinatie met dolmadakia: wijnbladeren gevuld met rijst mag ook niet ontbreken. Maar probeer ook eens kip en aardappels uit de oven met citroen en olijfolie.
