18 November 2024 - Papargyriou Winemaker's Lunch @Ambassade Amsterdam

Wijnspijs Papargyriou bij Restaurant Ambassade

Op maandag 18 november organiseer ik samen met wijnboer Yiannis Papargyriou een unieke wijnspijs proeverij bij restaurant Ambassade in Amsterdam.

Ambassade is een hotel restaurant, gelegen aan de Amsterdamse grachten, waar je lekker kunt eten en drinken in een knusse omgeving vol CoBrA olieverfschilderijen.

De CoBrA-beweging, actief van 1948 tot 1951, was een Europese avant-gardebeweging die kunstenaars van diverse achtergronden samenbracht. Ze streefden naar spontane, experimentele en expressieve kunst, gekenmerkt door felle kleuren, primitieve vormen en een kinderlijke creativiteit. De beweging had een grote invloed op de hedendaagse kunst en beïnvloedde latere stromingen zoals abstract expressionisme en pop art.

Wat kun je verwachten?

Geniet van een voortreffelijk 7-gangenmenu van creatieve hapjes gemaakt met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten. Elk gang wordt begeleidt met bijpassende wijnen van wijnboer Papargyriou die speciaal voor dit evenement uit Griekenland komt!

Over Yiannis Papargyriou

Yiannis Papargyriou is een van de meest ambitieuze en veelbelovende Griekse wijnboeren. Zijn wijnen zijn vaak gemaakt van overripe druiven en hebben een eigen stijl die je gelijk bij de eerste slok herkent.

De wijnen

1. Blanc
2. Cuvee Helene
3. Le Roi des Montagnes Assyrtiko
4. Young Winemakers
5. The Unique Mavrostyfo
6. La Reine des Montagnes Noire
7. Le Roi des Montagnes Cuvee
8. Le Roi des Montagnes Syrah

Datum: Maandag 18 november
Locatie: Restaurant Ambassade, Amsterdam
Aanvang: 12:30
Kosten: 59,-
Reserveren: 0205550255 of info@restaurantambassade.nl