Met de wild ferment moschofilero van Gaia maak je direct indruk op je smaakpalet en die van al je vrienden. En het begint al bij het inschenken: de roze schillen van de moschofilero-druif geven deze "witte" wijn de kleur van een Provençaalse rose! Een leuke wijn om je vrienden op de proef te stellen of voor de gek houden! Even zonder dollen: deze wilde gisting Moschofilero by Gaia heeft veel smaak en een betoverende mix van florale en kruidige aroma's. Nog een wijntje die bewijst dat de mensen bij Gaia echt wel weten waar ze mee bezig zijn!

Smaak

Prachtige neus van florale aroma's zoals rozen en jasmijn gecombineerd met citroen, boter en munt. Fris mondgevoel, waarin citrusvruchten terugkeren samen met een vleugje mineraliteit. Persistente afdronk van citroen en kruidige tonen.

Wijn & Spijs

Heerlijk als aperitief of met salades met citroendressing, zwaardviscarpaccio met koriander marinade, gegrilde vis, gevogelte.