Alles over de wijn

Smaakprofiel

Intense aroma’s van bessen, kersenjam, gedroogde pruimen, zure kers, vanille, chocolade, kaneel, peper, tabak, eucalyptus, jodium en leer.

In de mond rijk en vol, met rijpe tannines, geconcentreerd fruit, cacao, tabak en zoete specerijen die lang blijven hangen.

Lekker bij

Deze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke, krachtige gerechten. Denk aan spareribs met specerijen, limoen en sojasaus, varkensstoof met pruimen, langzaam gegaard wild zwijn met petimezi, vleesgerechten met volle sauzen en mooie stukken rundvlees. Ook verrassend lekker bij gegrilde foie gras.

Als afsluiter: lekker naast een stukje Kakau Worship pure chocolade (Guatemala 75% of Madagascar 65% met amandelen), gedroogde noten, dadels of rozijnen.

Specificaties
Classificatie
Wine of Greece
Druif

Cabernet franc
Merlot

Soort
Rood, droog
Rijping
12 maanden in nieuwe eiken vaten
Alcohol
15%
Inhoud
750 ml
Afsluiting
Kurk

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
J
Janet Korthoff
Fantastisch

Heerlijke wijnen! Goed advies.