Extra Cuvee de Reserve Brut Nature 2017 - Karanika

Deze bijzondere, biologische mousserende witte wijn uit Griekenland is gemaakt van 100% Xinomavro. Zeer elegant en subtiel. Verfrissende zuurgraad en rijke neus met gist, limoen, peer en aardbei. Zeer lange en indrukwekkende lengte. Past perfect bij allerlei lichte gerechten, zoals voorgerechten en zeevruchten. Voor de kenners: Méthode traditionnelle, dus de 2de gisting in de fles, 54 tot 84 maanden gerijpt op de lie, 1ste gisting met natuurlijke gisten. Zero dosage Voor alle mousserende wijnen van Karanika geldt: méthode Champenoise, weinig suiker, puur en biologisch, ambachtelijk en met liefde gemaakt.