Alles over de wijn

Smaakprofiel

Fris en expressief met aroma’s van limoen, ananas, perzik en citrus, aangevuld met florale tonen van jasmijn en kamille en een subtiele toets van gras.

In de mond fris en levendig, maar met net wat meer body en zachtheid dankzij de rijping op de lie.

Lekker bij

Ideaal bij gerookte zalm of kaviaar op toast, dolmadakia met citroen, ravioli met kip en champignons, frisse salades met witlof, peer of avocado en inktvis met bulgur en courgettecrème.

Ook mooi bij Kasseri en zachte witte kazen zoals Rochetta of Saint Aubin met watermeloen.

Specificaties
Classificatie
PGI Macedonia
Druif

Assyrtiko
Sauvignon blanc

Soort
Wit, droog
Rijping
Nee
Alcohol
12,5%
Inhoud
750 ml
Afsluiting
Kurk