Lakouditsa 2019 - Petrakopoulos

Een te gekke wijn van Petrakopoulos die met zijn bijzare stijl veel stof tot nadenken geeft. Dit is een blend van de lokale variëteiten Zakynthino (een deel hiervan is zongedroogd) en Moschatella gefermenteerd als oranjewijn. Zodra de gisting is gestart, worden deze gemengd en rijpt de wijn in 50%, met name oud, eikenvaten.

Het resultaat? Een zoete wijn die eigenlijk half-droog smaakt. Hierdoor is deze wijn de perfecte keus voor vele avontuurlijke gerechten en wijnarrangementen.

De neus suggereert wat zoetheid met gekonfijte peren, bergamot, plantaardige nuances en een lichte toets van eikenhout. Mooie textuur, vrij mineraal en met knapperige zuren die de wijn veel power geven.